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“銀川菜”供港菜籃子里的放心品牌

銀川市人民政府門戶網站 www.pictxel.com  2019-04-19 10:10

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寧夏悅豐生態農業科技股份有限公司今年的第一茬供港蔬菜將于4月25日左右上市。

寧夏悅豐是中國首家供港蔬菜新三板掛牌企業,其生產規模、技術力量、產業配套等方面在西北地區首屈一指。目前在永寧有3個基地,種植面積約為6500畝,除內地市場外,每年供港蔬菜的銷量在1000噸左右。公司供港蔬菜的品種主要有菜心和芥藍。

菜心,來源于廣東,俗稱廣東菜心。廣東那個地方雨水多,溫差小,種出來的菜心品質不高,后來就一路遷移至廣西、河南,2006年左右就到了寧夏。依托獨特的氣候、光照、水土及環境資源,寧夏種出來的菜心品質較好,因此就逐漸發展起來。

大量的廣東客商之所以選擇到寧夏種植和采購菜心,主要看中的就是寧夏獨特的氣候特點和土壤結構。因為寧夏種出來的菜心顏色更加翠綠鮮亮,莖稈粗壯、挺拔,葉片也更加肥厚,不僅營養豐富,口感也格外的爽滑脆嫩,甜度高。

每年3月到10月,寧夏悅豐會生產5到6茬菜心和芥藍。工人們會將菜心排列整齊,再放入到菜筐中,運到集中點。目前公司還與青島創世聯合,在保證供港蔬菜食品安全及高標準凈菜采收加工的既有基礎上,共同研發新一代口感更優、更注重食品營養的全新供港蔬菜品種。

為搶占頭茬供港蔬菜的銷售空檔期,今年春節剛過,我市農技人員就開始指導全市各家供港蔬菜種植企業。在賀蘭縣習崗鎮新平村寧夏全農農業科技有限公司的種植基地內,大片菜心長勢喜人,再過10天就可采摘。這些供港蔬菜從基地精心采摘、冷鏈運輸,到產品上市,只需要48個小時即可端上市民餐桌。

銀川位于黃河中上游寧夏平原中部,境內自然水面數萬公頃,水質良好,夏季冷涼蔬菜的種植能有效補充南方淡季市場。2010年,我市建立了第一個供港蔬菜生產基地?;馗鄄朔N植全部執行港澳地區農產品農殘安全標準,實行標準化操作流程。技術上實行“五統一”管理,即統一種苗、統一農資、統一技術規程、統一品牌、統一銷售,并集成應用噴灌、滴灌等節水灌溉技術、測土配方施肥技術、病蟲害無害化防治技術,配套建設低溫儲藏庫、凈菜加工、真空包裝。

在提高規范生產標準的同時,多年來我市堅持提質增效、提高優新技術及裝備水平,扶持龍頭企業、合作社和種植大戶發展等方式,逐漸引領供港蔬菜趨向農業標準化發展。經過近十年的發展,目前全市供港蔬菜已發展成為一個高端蔬菜生產、加工、銷售的全產業鏈。

截至目前,銀川市供港蔬菜基地已發展到22家,全年生產4至6茬,生產旺季每天運往港澳蔬菜200余噸。全市供港蔬菜種植面積從2010年的3000多畝增加到目前的8萬多畝,種植品種從過去3種增至7種以上,年生產菜心、芥蘭、江門白、鶴斗白等優良蔬菜品種16萬多噸,年產值12億元,銀川供港蔬菜基地也被香港漁農署授予“信譽農場”。

不僅供港蔬菜,為擴大銀川蔬菜的品牌影響力,市農業農村局還積極對接上海、重慶、廣東、北京等十余個省市的蔬菜銷售商,從調茬口、提品質、強育苗、抓銷售、增效益等五個方面探索我市蔬菜供給側改革。多年來,“銀川番茄”“上灘韭菜”“銀川線椒”“銀川菌菇”等一批標準化生產基地陸續形成規模,并銷往全國市場?,F在以賀蘭番茄、賀蘭螺絲菜、上灘韭菜、靈武長紅棗、永寧設施果品等特色果蔬為基礎,統一打造銀川特色區域品牌,打入全國主要城市的大型超市。

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